Популярные вопросы, ответы, новости:
Разделы вопросов и ответов:
Календарь:
«    Ноябрь 2017    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
 




Еда/Кулинария → Как законсервировать ягоды без сахара?

Как законсервировать ягоды без сахара?
Для консервирования ягод без сахара подойдут такие ягоды, как смородина красная и черная, малина, клубника, слива, вишня.

Ягоды хорошо промыть и пробланшировать. Дать стечь воде и положить в литровые и пол-литровые банки, немного осадить, чтобы больше поместилось. Накрыть прокипяченными крышками и простерилизовать.

Для стерилизации наливаем в большую посудину воду и ставим ее на газ. На дно этой емкости кладем какую-либо тряпочку, чтобы стекло при нагреве не треснуло. Далее, помещаем сюда же банки. И после закипания воды стерилизуем 25 минут.

Затем банки нужно быстро закатать, перевернуть крышками вниз и дать остыть. Ягоды пускают сок и в нем хранятся.
28-04-2011 Комментариев: 0
 (голосов: 0)



Спасибо еще не выражали (авторизуйтесь, чтобы сказать Спасибо)


Похожие новости по теме:
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.
Наверх