Популярные вопросы, ответы, новости:
Разделы вопросов и ответов:
Календарь:
«    Октябрь 2017    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
 




Еда/Кулинария → Как приготовить ризотто?

Как приготовить ризотто?Рецепт приготовления диетического ризотто очень прост, хорош для диетического питания, его часто рекомендуют на курсах по похудению. Необходимо взять зеленый горошек и разморозить его. В кастрюле с толстыми стенками разогреть масло, прожарить рис в течение 1 мин.

Влить полстакана бульона и варить, пока вся жидкость не впитается. Периодически подливая бульон и при постоянно помешивая, варить рис на маленьком огне (~20 мин). Добавить горошек и варить еще около 4 мин.
С лимона срезать цедру и выжать сок. Цедру нарезать тоненькими полосками. Рис снять с огня, смешать с тертым сыром, посолить, поперчить. Разложить по тарелкам и украсить нарезанными полосками лимонной цедры.

Потребуется 400 г риса, 1 половинка лимона, 100 г зеленого горошка (мороженого), ст. ложка оливкового масла, 850 мл овощного бульона, 50 г тертого сыра, соль и молотый перец.
5-02-2011 Комментариев: 0
 (голосов: 0)



Спасибо еще не выражали (авторизуйтесь, чтобы сказать Спасибо)


Похожие новости по теме:
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.
Наверх