Популярные вопросы, ответы, новости:
Разделы вопросов и ответов:
Календарь:
«    Ноябрь 2017    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
 




Еда/Кулинария → Как приготовить «холостяцкую» пиццу?

Как приготовить «холостяцкую» пиццу?Это, наверное, самый простой рецепт пиццы, который по плечу даже мужчинам, никогда не стоявшим у плиты.
Ингредиенты для теста:
25 г сухих дрожжей
1 чашка теплой воды (около 45ºС)
3-4 чашки пшеничной муки
2 столовых ложки оливкового масла
1 чайную ложку соли
2 чайные ложки сахара

Приготовление:
В небольшой емкости с теплой водой растворите дрожжи. Дайте им постоять минут 10, пока на поверхности не появится пенка. В большой тарелке перемешайте муку, оливковое масло, соль, сахар и растворенные дрожжи. Хорошо взбейте тесто до образования однородной консистенции, накройте его и подождите полчаса, пока тесто не увеличится в объеме примерно в два раза. Дальше возможны варианты. Если вы собираетесь испечь пиццу немедля, включите плиту и прогрейте её до температуры около 200ºС. На поверхности, хорошо посыпанной мукой, придайте тесту круглую плоскую форму и положите в большую сковороду, предварительно смазав её оливковым маслом. Сверху добавьте начинку по вкусу: помидоры, сыр, порезанную колбасу и т.д. Оставшееся тесто можно положить в холодильник и использовать позже, когда пиццы захочется снова.
5-01-2011 Комментариев: 1
 (голосов: 1)



Спасибо еще не выражали (авторизуйтесь, чтобы сказать Спасибо)


Похожие новости по теме:
Пишет Катерина,
  • Сообщений: 7
  • Новостей: 0
Этот рецепт теста для пиццы в самом деле очень прост. Попробую приготовить сама и сохраню его для мужа: он пиццу обожает, и  в случае моего отъезда вполне сможет приготовить её по такому рецепту. 
А начинку я люблю грибную. Добавляю в неё также ветчину, помидор, маслины и небольшой солёный огурчик.
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.
Наверх