В домашних условиях приготовить это замечательное и недорогое блюдо очень просто! Вам потребуются: передние свиные коленки, майонез, перец, соль и чеснок. Рульки свиные хорошо промыть. В отдельной посуде смешать майонез, соль, перец, измельченный чеснок.
Этим соусом нужно хорошо обмазать Вепревы коленки, затем сложить их в кастрюлю и убрать примерно на сутки в холодильник. На следующий день оборачиваете каждое колено в фольгу и запекаете при температуре 180-200 градусов в течение 2-2,5 часов.
Через час после начала запекания, рульки переверните, чтобы не подгорели. Получается очень вкусное, ароматное блюдо. Ваши гости будут в восторге!
© «1001vopros», при копировании материала ссылка на первоисточник обязательна.