![Как приготовить «печено вепрево колено» дома? Как приготовить «печено вепрево колено» дома?](http://1001vopros.com/uploads/posts/2010-09/1285856971_veprevo.jpg)
Рульки свиные хорошо промыть. В отдельной посуде смешать майонез, соль, перец, измельченный чеснок.
Этим соусом нужно хорошо обмазать Вепревы коленки, затем сложить их в кастрюлю и убрать примерно на сутки в холодильник. На следующий день оборачиваете каждое колено в фольгу и запекаете при температуре 180-200 градусов в течение 2-2,5 часов.
Через час после начала запекания, рульки переверните, чтобы не подгорели. Получается очень вкусное, ароматное блюдо. Ваши гости будут в восторге!
© «1001vopros», при копировании материала ссылка на первоисточник обязательна.