Чтобы не заразиться сибирской язвой, вам необходимо соблюдать особые меры предосторожности. Если вы устраиваетесь работать на какую-нибудь ферму, необходимо проверить, не нарушаются ли там санитарные и ветеринарные требования. Ведь достаточно некоторое время контактировать с зараженным животным, мясом, шкурой, всевозможными выделениями и испражнениями – и заражения не избежать.
Если вы живете в городе, не покупайте сомнительное мясо по дешевке на обочине дорог и в местах, не оборудованных ветеринарным контролем.
Дополнительным фактором заражения могут быть открытые ранки, ссадины и царапины на ваших руках. Поэтому - избегайте контакта с сырым мясом. Лучше использовать специальную вилку или разовые перчатки.
И еще несколько предостерегающих советов:
1)варить мясо в кипящей воде необходимо не менее 15 минут, чтобы имеющиеся споры сибирской язвы погибли;
2) не покупать пирожки у бабушек;
3) не гулять по свалкам и скотомогильникам;
4) не гладить гуляющих там животных.
И, конечно же, самые элементарные гигиенические процедуры никто не отменял - мойте руки перед едой!
© «1001vopros», при копировании материала ссылка на первоисточник обязательна.