Популярные вопросы, ответы, новости:
Разделы вопросов и ответов:
Календарь:
«    Ноябрь 2017    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
 




Еда/Кулинария → Как приготовить мидии?

Как приготовить мидии?Мясо мидий очень полезно благодаря большому количеству аминокислот, витаминов и микроэлементов. К тому же оно представляет собой высококачественный белок, но при этом содержит совсем небольшое количество калорий.

Готовить их совсем несложно. Достаточно отварить мясо моллюсков в небольшом количестве воды с добавлением репчатого лука и лаврового листа. На сухой сковороде пассируйте муку, разбавьте сухим вином, бульоном после варки мидий, лимонным соком и проварите в течение 10 минут.

Снимите сковородку с огня, заправьте сырым яичным желтком, перцем и солью. Соедините полученный соус с мидиями и перемешайте. Подавайте блюдо горячим, посыпав большим количеством зелени.
3-10-2010 Комментариев: 0
 (голосов: 0)



Спасибо еще не выражали (авторизуйтесь, чтобы сказать Спасибо)


Похожие новости по теме:
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.
Наверх