Такое сладкое и с детства любимое слово - мороженое! Летом это порой единственное спасение от жары большого города. Но так было не всегда, наши предки долгое время жили без этого лакомства. Первого изобретателя мороженого, к сожалению, установить невозможно. Но известно, что еще Александр Македонский в 4 веке до нашей эры, был неравнодушен к «сладким льдинкам» из вина или сока фруктов. А вот римский император Нерон заставлял своих слуг ходить в горы и готовить там холодный десерт.
Позже, в 1295 году, известный путешественник Марко Поло привез в Италию из Китая рецепт «сладких льдинок». В Италии их начали делать на основе молока, что впоследствии стало началом производства современного мороженого.
А вот в середине 17 века, в Англии, король Чарльз настолько влюбился в это лакомство, что запретил поварам делать его вне дворца.
В 1670 году в Париже было открыто первое кафе, где всем желающим подавалось замороженное лакомство - тогда его называли «молочным льдом» или «льдом из сливок». А вот «мороженым» его стали называть поселенцы Северной Америки.
В 1881 году, Эдд Бернс, изготовил первое сливочное мороженое с добавлением фруктов, сиропа, орехов. Стоило оно всего 5 центов и пользовалось огромным спросом.
В начале 20-го века были изобретены бумажные и вафельные стаканчики для мороженого. А в 1925 году, Кларенс Вогт, из штата Кентукки изобрела морозильник. После этого уже появились известные нам палатки по продаже мороженого на улице.
© «1001vopros», при копировании материала ссылка на первоисточник обязательна.