Популярные вопросы, ответы, новости:
Разделы вопросов и ответов:
Календарь:
«    Ноябрь 2017    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
 




Еда/Кулинария → Как выбирать красную икру?

Как выбирать красную икру?Как же выбрать качественную икру?
Прежде всего, стоит сказать, что лучше брать икру в проверенных магазинах, где существует контроль качества продуктов. Предпочтительней икра в банках, а не на развес - возможность подделки будет ниже.
Внимательно читайте информацию на банке. Нерестовый ход лосося в июле-августе, поэтому икра должна быть закатана в банки в течение месяца с этого периода или продана на развес не более, чем за четыре месяца, т.е. до ноября.
Настоящие икринки чистые, упругие, цельные, не слипаются между собой, однородного цвета, при нажатии лопаются, и остаётся оболочка.
Искусственные икринки не лопаются при разжевывании, более жёсткие, да и стоят, как правило, гораздо дешевле. Но если хотите видеть на столе хорошую икру - лучше переплатите, проверьте срок годности, и наслаждайтесь любимым деликатесом!
22-09-2010 Комментариев: 0
 (голосов: 0)



Спасибо еще не выражали (авторизуйтесь, чтобы сказать Спасибо)


Похожие новости по теме:
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.
Наверх