Популярные вопросы, ответы, новости:
Разделы вопросов и ответов:
Что нового?
Это интересно:
Календарь:
«    Август 2017    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
 




Еда/Кулинария → Какой кофе лучше выбрать?

 Какой кофе лучше выбрать?На прилавках наших магазинов продают различные виды кофе – гранулированный, порошковый и сублимированный. Ниже рассмотрим, как из этого разнообразия выбрать хороший кофе.

Порошковый кофе – самый дешевый. Его получают путем дробления зерен кофе на мелкие частички. Потом из этих частичек, под давлением, извлекают растворимые вещества.

Гранулированный кофе находится в средней ценовой категории. Этот кофе делается так же, как порошковый, только в конце полученный порошок сбивают в мелкие комочки. Процесс сбивания происходит с помощью пара.

Сублимированный кофе – самый дорогой. Готовят его по сложной технологии: кофейный отвар сначала замораживают, затем обезвоживают в вакууме и дробят. Использование такой сложной технологии приготовления кофе позволяет сохранять больше полезных веществ.
1-11-2012 Комментариев: 1
 (голосов: 1)



Спасибо еще не выражали (авторизуйтесь, чтобы сказать Спасибо)


Похожие новости по теме:
Пишет Bellochka,
  • Сообщений: 3
  • Новостей: 0
Я долго пила сублимированный кофе, но заметила, что качество его постоянно снижается. Даже самые дорогие марки становятся пустыми на вкус, будто исходный экстракт не из самого лучшего сырья делают. Пытаюсь снова перейти на завариваемый кофе, но так жаль отказываться от удобства!
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.
Наверх