Популярные вопросы, ответы, новости:
Разделы вопросов и ответов:
Что нового?
Это интересно:
Календарь:
«    Июль 2017    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
 




Еда/Кулинария → Как приготовить миндальный рис?

Как приготовить миндальный рис?Это удивительное блюдо иранского происхождения можно приготовить из различных сортов риса. Этот раз советуем взять для приготовления коричневый круглый рис. Он имеет более вязкую текстуру и более выраженный привкус ореха, чем длиннозернистый коричневый рис, и вполне может его заменить.

Для блюда нам возьмем:
-1,5 стакана коричневого риса
-1 стакан апельсинового сока
- 2 ст. л. Растительного масла (лучше всего оливкового)
-1 средняя нарезанная луковица
- 1 измельченный зубчик чеснока
- 1 ч. л. имбиря (молотого)
-0,5 стакана порубленного жареного миндаля
-0,5 стакана изюма
Время приготовления - 55 минут

1. Разогреть масло в средней кастрюле на умеренном огне. Положить лук и чеснок, готовить 3 минуты, пока они не начнут подрумяниваться.

2. Засыпать рис, влить 1,5 стакана воды и апельсиновый сок, добавить имбирь. Довести до кипения, убавить огонь практически до минимума, накрыть крышкой и тушить 50 минут, пока рис не станет мягким. Добавить миндаль и изюм, перемешать.

Блюдо содержит: 317 ккал
1-07-2012 Комментариев: 0
 (голосов: 1)



Спасибо еще не выражали (авторизуйтесь, чтобы сказать Спасибо)

Похожие новости по теме:
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.
Наверх