Популярные вопросы, ответы, новости:
Разделы вопросов и ответов:
Что нового?
Это интересно:
Календарь:
«    Май 2017    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
 




Еда/Кулинария → Как приготовить овсяные котлеты?

Как приготовить овсяные котлеты?Конечно, овсяные котлеты мясные заменить не могут, однако, это гораздо вкуснее, чем соевые продукты. Берем 3 стакана овсяных хлопьев быстрого приготовления, заливаем их кипятком, накрываем крышкой и оставляем набухать на 5-7 минут. Лишнюю воду сливаем.

В готовую овсяную кашу вбиваем 1 яйцо, солим, перчим по вкусу (или добавляем другие приправы), добавляем потертый на мелкой терке лук – 1-2 луковицы, также можно добавить и картофель, потертый крупнее, 1 зубочек чеснока – его пропустим через чеснокодавилку.

Все это тщательно перемешиваем, формируем котлетки и на сковородку. Если котлеты распадаются, можно добавить немного муки. Поджариваем до образования румяной корочки, если добавили картофель в фарш – надо прожарить на среднем огне чуть дольше.
Подаем на стол, предварительно полив котлеты сметаной. Приятного аппетита!
23-03-2011 Комментариев: 1
 (голосов: 1)


Сказали спасибо: Катерина

Похожие новости по теме:
Пишет Катерина,
  • Сообщений: 7
  • Новостей: 0
Интересно как: котлеты из каши. Конечно, они не заменят мясные, но сэкономить средства помогут, если иногда их готовить. И на время поста вариант хороший.
Кстати, я в мясные котлеты вместо хлеба добавляю овсяные хлопья, предварительно размоченные в молоке. И котлетки от этого становятся очень пышными. А ещё добавляю в фарш натёртую морковь или тыкву - тоже вкусно получается.
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.
Наверх