Популярные вопросы, ответы, новости:
Разделы вопросов и ответов:
Календарь:
«    Декабрь 2017    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31




Еда/Кулинария → Знаете ли вы секреты приготовления плова?

Знаете ли вы секреты приготовления плова?Приготовить вкусный плов не так просто. Существует много технологий приготовления плова, но есть три основных условия, благодаря которым плов будет изумительным. Первое, хорошо накалить казан, чтобы растительное масло перекалить правильно. Пережаривая лук, морковь и мясо, необходимо избежать прилипания продуктов к стенкам. После тушения на медленном огне продуктов добавляют специи, не раньше! Заложив на мясо плотным слоем рис, можно увеличить огонь. Кипение должно быть равномерным. Когда плов готов, его следует плотно накрыть.
19-02-2010 Комментариев: 1
 (голосов: 0)



Спасибо еще не выражали (авторизуйтесь, чтобы сказать Спасибо)


Похожие новости по теме:
Пишет darinka,
  • Сообщений: 2
  • Новостей: 0
А еще при приготовлении плова для придания пикантного вкуса блюду следует добавить в него чеснок. Но ни резать, ни чистить его не надо. Чеснок целыми неочищенными головками (3-4 штуки) выкладывается поверх риса, когда тот впитал уже воду.
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.
Наверх