Популярные вопросы, ответы, новости:
Разделы вопросов и ответов:
Календарь:
«    Ноябрь 2017    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
 




Еда/Кулинария → Как сделать «айсинг»?

Как сделать «айсинг»?Айсинг (icing) - это белково-сахарная масса для украшения кондитерских изделий. Готовится она просто: 1 яичный белок (ни микрона желтка там не должно быть), 200 гр предварительно просеянной сахарной пудры, 1/2 ч. ложки лимонной кислоты.

Делаете из этих ингредиентов тугую массу и наносите на трафарет. Трафареты продают специальные, но можете просто подложить под пищевую пленку какую-нибудь картинку и с помощью тонюсенькой кисточки или тонкой насадки для шприца нужно выводить контуры рисунка. Можете также нарисовать рисуночек на бумаге. Удачных творений!
9-10-2010 Комментариев: 0
 (голосов: 0)



Спасибо еще не выражали (авторизуйтесь, чтобы сказать Спасибо)


Похожие новости по теме:
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.
Наверх