Популярные вопросы, ответы, новости:
Разделы вопросов и ответов:
Что нового?
Это интересно:
Календарь:
«    Май 2017    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
 




Еда/Кулинария → Как приготовить мацони?

Как приготовить мацони?Мацони - очень полезный кисломолочный грузинский напиток, который вполне можно приготовить дома.
Для этого нужно вскипятить 1 литр коровьего молока (если молоко не жирное, то нужно добавить в него 1 столовую ложку сливок) и охладить его до температуры 55-60 градусов.

На дно банки положить 1 столовую ложку кислой сметаны и влить молоко. Банку нужно плотно закупорить, завернуть в одеяло и оставить на 3-3,5 часа.
После этого банку нужно поставить в холодильник - через 12 часов мацони готов. При приготовлении этого напитка нужно быть осторожным и не встряхивать банку, так как в этом случае мацони не загустеет и не сможет набрать нужную консистенцию.
19-09-2010 Комментариев: 0
 (голосов: 1)



Спасибо еще не выражали (авторизуйтесь, чтобы сказать Спасибо)

Похожие новости по теме:
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.
Наверх